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Le Pounti

Il n'y a pas plus cantalou ! l'excellente recette que je dois à Marie, est un délice. (Oubliez ceux qui vous ont déçu dans les lieux...

Sorbet thé à la menthe

Pour 6 personnes 1 grosse botte de menthe verte (ou toute autre menthe de votre choix)  2 cuillerées à Café rases de thé vert (Gunpowder)...

Tarte fine aux pommes...

Une pâte feuilletée pur beurre. Deux-trois pommes Chantecler 50 gr de cassonade mélangée à 30 gr de poudre d'amandes et 1/2 c à c de...

Profiteroles au chocolat

A consulter : la recette des choux et celle de la sauce chocolat Pâte à chou* Crème glacée à la vanille (Häagen Dazs) Sauce chocolat*...

Sacristains

Patatas bravas

Pour réaliser ce plat, il faut réaliser trois recettes simples : les patatas, la salsa brava et l'aïoli. Ceux qui ont goûté ça ne peuvent...

Tarte Mogador

Cuire un fond de tarte sablée ou brisée, à blanc. Préparer la ganache: 350 g de chocolat au lait 40% Jivara de Valrhona 185 g de jus de...

Mon burger

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